Os combinados de café póñense de moda

    VILAGARCIA> Un bo café ou un combinado de xenebra poden ser o mellor final a unha excelente comida.

    {flowplayer}images/salnes/espectaculo_baristas.flv{/flowplayer}

    E é que malia os tempos de crise nos que vivimos, cada día son máis os que pretender dar un toque de excelencia os seus momentos de lecer, sen que iso supoña un custo moi elevado. Moitas cafeterías contan xa cunha ampla gama de variedades para satisfacer tódolos padais.

    Para poñerse ó día en tanta novidade na hostalería o Grupo Cafento imparte cursiños formativos e eventos de degustación como o que tivo lugar esta tarde na Cafetería Derbi de Vilagarcía. Aquí aprendemos que costa o mesmo facer un bo café que un malo, e esta pode ser un elemento de fidelización da clientela.

     Á hora de combinar o café hai mil posibilidades: unha delas a tradicional de wiski, pero con fórmulas renovadas. Agora tamén cas capsulas monodose calquera se pode converter nun experto barista na súa casa, facendo do ritual do café o momento especial do día.

    Redacción Salnés