VILAGARCIA> Xoanqui Ameixeiras sorprende aos asistentes ao Segunda Volta cunhas receitas de albóndegas e hamburguesas de peixe. O chef estivo como cada dous xoves na praza de Vilagarcía amosando elaboracións novidosas ante un público que volveu a roldas as 20 persoas. Todos os produtos utilizados son mercados na propia praza de abastos.
Como cada dous xoves, Xoanqui Ameixeiras regresa á praza de Vilagarcía para amosar receitas novidosas ao público interesado dentro do programa Segunda Volta. Nesta ocasión, asistiron preto de 20 persoas que puideron coñecer como se elaboran unhas albóndegas de peixe.
Segundo Xoanqui, é fácil coñecer o segredo destas albóndegas.
E como sempre, todo o elaborado con produtos da propia praza de abastos.
As elaboracións de Xoanqui no só son sinxelas e novidosas, se non que se adaptan á época do ano.
A cada Segunda Volta están asistindo e media unhas 20 persoas. As súas opinións e propostas tamén axudan a Xoanqui a facer novas elaboracións. De feito a petición da xente e axustándose a época, a seguinte receita incluirá castañas.
